Duración
1 DÍA

PASTEL DE ÁRBOL DE NAVIDAD

Curso de árbol de navidad

  • ¿Te gusta ser creativo en los postres? Podrás aprender hacer el pastel de letras en forma de árbol de navidad.
  • Aprender las texturas de este peculiar pastel que es a base de masa de galleta con especias y crema cítrica para armonizar estos aromas navideños.
  • En este curso comprenderás a utilizar las técnicas como masa sableé, ganache montada con una infusión de cítricos realce el sabor.
  • Desarrollarás al máximo la parte creativa para decorarlo y jugar con las texturas.
CURSO DE UN DÍA EN EL CUAL EL OBJETIVO ES APRENDER EL PASTEL DE LETRAS CON FORMA DE ÁRBOL DE NAVIDAD CON UNA CREMA DE CHOCOLATE *PASTA SABLEÉ BRETON *CREMA DE CHOCOLATE *DECORACIÓN  PAQUETE 2 (SIN MATERIA PRIMA) $350
Fecha de Inicio:
4 de diciembre de 2020
Horarios:
Vespertino:  03:00 PM a 07:00 PM
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