Pavlova

¿Te gustaría aprender este clásico de la pastelería?

  • Conocer las técnicas concretas para la elaboración de la perfecta pavlova.

  • En este curso aprenderás las preparaciones y técnicas de este postre.

  • Los procesos de horneado y cocción de la pavlova, así como sus texturas.

 

fecha de inicio

28 de agosto 2021

Clase única

$650.00

horarios

11:00 am

 Puntos  a desarrollar

Curso de un día en el cuál el objetivo es aprender a realizar pavlova aplicando las diferentes técnicas de: 

  • PAVLOVA
  • MOUSSELINE DE LIMÓN
  • FRUTOS ROJOS

 

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