ACADEMIA DE
ARTES DULCES

Cacao es fusionar la repostería con arte es una pastelería libre que sublima y respeta el sabor genuino con la aplicación de la técnica precisa. Para ello armoniza tradición y modernidad en la dosis perfecta, buscando en el equilibrio un viaje emocional.

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Introducción a las artes dulces

(Sábatino)

 

Chef Repostero/panadero

 

 

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Nuestra finalidad es formar reposteros y panaderos que aporten a la industria con su creatividad, que enriquezcan fervientemente el mercado mexicano y su industria.
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Estudiar en CACAO ha sido la mejor decisión de mi vida, me dan la oportunidad de aprender de Chefs con un alto reconocimiento. Estoy aprendiendo tanto y en tan poco tiempo.

MARIO VALENZUELA
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KENNY RODRIGUEZ

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Es un excelente lugar para estudiar, las instalaciones son de primera, muy modernas y muy bien equipadas. Realmente me encanta, son muy profesionales.

LILIANA CASTILLO

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Todos los maestros son increíbles, muy bien preparados y tienen mucha paciencia para explicarnos. He aprendido muchísimo de ellos, además, he practicado todo desde el primer día. Excelente Instituto.

Javier cabrera montoya